半岛体育湖南日报·新湖南客户端10月9日讯(胡孟婷 吴旭梅)在10月16日世界粮食日即将到来之际,今天上午,在湘潭市市场监管局、湘潭市消费者委员会等单位的支持和指导下半岛体育,“一起食尽其用,自然更有爱”——湘潭肯德基首批食物驿站设立仪式举行。这标志着湘潭市2家肯德基“食物驿站”正式亮相,通过向周边有需要的市民免费分享餐厅的余量食物,倡导“食品节约再利用”的理念。
在华隆步步高肯德基餐厅门口,一台贴有“余量食品领取站”字样的冰箱引人注目。“我们将会把每天尚在保质期的余量食物放到冰箱,为行动不便的高龄人群半岛体育、忙碌的体力劳动者等提供免费食物。”餐厅相关负责人介绍。
当天,活动邀请了40名来自全市的困境家庭人员、环卫工人、快递小哥等半岛体育,现场为他们免费发放余量食品礼包,并邀请湘菜大师分享如何使用余量食品制作创意菜、家常菜。“有时忙起来就没时间做饭,以后可以领一份余量食物回去,不需要特意买菜做饭,太方便了!”参与体验的环卫工人徐静霞说道。
“食物驿站”的设立,是湘潭市市场监管局坚持不断摸索新办法、探索新思路,在全市树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风的一个缩影。据了解,为持续推进反餐饮浪费,湘潭市市场监管局突出特色引导作用,开设湘潭市首家反食品浪费公益店、发出“小份菜”倡议、打造“智慧食堂”等。该局还联合民政部门在婚姻登记处向新人发放联名祝福卡半岛体育,在殡仪馆向逝者家属发放倡议卡,倡导按需采购食品、适度备餐,解决每年全市近3万场(次)因婚丧嫁娶举办的集体聚餐浪费瓶颈问题,推动节约粮食、反对浪费的文明风尚在全社会蔚然成风半岛体育。