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半岛体育一、豆类

  半岛体育平常小家庭购买食物,要有计划、有目的去买。如果现买现做,未免会缺这少那,从而影响菜品的质量和营养搭配。虽然有些食物不需要经常买半岛体育,但家中需要存储一些,有了它们,在家就可以做出营养丰富、健康味美的菜肴。

  美尚品味生活根据多年的在家做饭菜经验,精心制定了这一份常备食物清单 ,清单中不包括我们每天吃的大米和面粉以及加工好的调味品比如盐、胡椒、香草等。

  无盐坚果富含对人身体有益的脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。广泛而言,坚果包括花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子、腰果、夏威夷果、开心果、松子等。坚果可以在两餐之间当做零食,也可以放入早餐粥、酸奶或燕麦片中,或添加到酱料中半岛体育,比如在辣椒酱中加入花生或黄豆。在凉拌菜或沙拉中适量加入坚果,不仅增加菜肴的风味而且增加营养成分。

  注意:有些坚果的脂肪含量很高,比如花生、瓜子、核桃,杏仁等,热量也很高,吃的时候应该控制量。

  鸡蛋中富含维生素。另外半岛体育,鸡蛋含有九种必需氨基酸。鸡蛋的食用方法非常多,而且耐存储,因此,是家中必不可少的食物。

  无论是早餐、午餐还是晚餐,鸡蛋都可以用来做菜半岛体育,而且可以快速做好。比如在中午餐的蔬菜沙拉中加了一个鸡蛋,可以避免下午出现饥饿感。而对于节食瘦身的人,将鸡蛋和蔬菜加入晚餐中,在一定程度上可以达到瘦身的目的。

  这几种食材通常当做新鲜调味料,不仅可以增加菜肴的风味,还增加了菜肴的营养并且对健康有益。洋葱和蒜苔是很好的配菜,洋葱炒牛肉半岛体育、蒜苔炒腊肉等,都是我们爱吃的家常小菜。

  姜是日常生活中必不可少的配菜,姜也是药用植物。当做调味料,可以增香、避腥、增强食欲,当药可以祛寒暖胃,因而家中应该多备些。

  新鲜的水果,尤其是浆果通常很昂贵。在夏秋采收季节,可以将一些多余的蓝莓或草莓密封包装,并将其冷冻保存。或者购买已经冷冻的水果。水果在冷冻过程中会保留许多维生素和矿物质。速冻水果通常可以用来做面点,比如马芬蛋糕、司康、水果面包等。也可以加入早餐牛奶和麦片中。还可以将冰冻水果煮熟成果酱,这样可以搭配多种食材,增加饮食的风味和营养。

  亚麻籽具有是可溶性膳食纤维,也是蛋白质和α-亚麻酸(ω-3脂肪酸)的重要来源。由于亚麻籽中所含的粘蛋白对肠道健康有益,因此,适量吃亚麻籽,可以预防某些疾病。

  奇亚籽也富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,且具有丰富的膳食纤维、钙、蛋白质和矿物质等。既然奇亚籽具有对人体健康有益,可以补充身体需要的多种营养物质,适当饮食,可以预防某些疾病。

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