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半岛体育食物是带有记忆的

  半岛体育我觉得食物是带有很深记忆的,可能大部分人没有察觉过半岛体育,其实就在我们生活中,我们嘴里常说关于童年的记忆,其实大多都来源于味觉,人们也往往因为味觉而受之影响。

  张爱玲说过:“通向男人心中的路是胃”。人们也经常调侃说道,女人想要拴住男人的心,势必要先拴住男人的胃。大概的意思就是说,味觉的记忆会让男人离不开带来这样味觉的女人。食物不仅仅只是味蕾的记忆,还是带有情感的记忆半岛体育,还有那些过去美好的回忆。

  我听朋友说的最多的都是关于他家乡的一些美食,倒是童年的玩趣大多相似,美食习俗却大不相同。每次听他说起他的家乡,我都很有画面感,对那个叫“浏阳”市的地方充满了好奇。他出生在浏阳的一个山村,周围有一座出了名的4A级景区——大围山,风景优美半岛体育、景色秀丽,是个宜居的好地方。这里的村民家家户户都种植养殖,一辈子勤勤恳恳,做事情悉心半岛体育,靠着这好山好水,种出来的优质食物,也是被传遍了大江南北,像出了名的“浏阳豆豉”、“浏阳炒米”、还有一门最有特色的当地美食——“浏阳蒸菜”,大家都有听说过吗?

  朋友每次提及到浏阳蒸菜,我们听者的嘴里都得咽口水。关于浏阳蒸菜是他们小时候难得的美食。浏阳蒸菜与全国大多数地方都不一样,以前都是用农户自制的竹蒸笼蒸制。竹蒸笼是中国饮食文化的一朵奇葩,其中竹蒸笼以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全饮誉全球半岛体育。

  他说让他最难以忘怀关于浏阳蒸菜的印象,并不单纯的只是味觉的体验,而是附着在浏阳蒸菜之上的很多关于童年的记忆。我们可以这样说,每一个小时候吃过至今念念不忘的食物都附着个人的情结。我们也相信,每个说起自己童年食物的人都可以列出无数和这个食物相关的经历和情感。

  这些经历和情感中,既有食物本身带来的味觉,比如酸甜辣咸;更多的则是那些与食物相关事件引起的,比如来自父母的温暖,或者是来自朋友的惊喜,抑或者是自己努力后获得奖励的自豪...

  所以,小编觉得,食物不仅仅是味蕾的记忆,还是情感的记忆,还有关于过去的记忆。

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