RAYBET今天早餐给她做一份牛肉面，虽然没有白萝卜，会失去西部牛肉面的韵味，但依然遮不住牛肉面原汁原味的鲜香。
1，先将一小块牛肉清洗一下，然后放入锅中，加适量清水(肉厚度的两倍水)。
2，锅中滴入几滴料酒，放入一两片香叶，一个草果，两个八角，滴入一两滴醋(可以去腥，同时也可以加速牛肉炖烂)。雷竞技RAYBET
7，雷竞技RAYBET面煮熟后，在凉开水中或凉水过一下，这样面就不会粘连，因为有热牛肉汤，所以过凉水也不怕。
8，将过了凉水的面捞入碗中，雷竞技RAYBET撒上香菜或蒜苗，我撒的是自己阳台盆栽蒜苗，把煮好的牛肉切成片，铺在面上，浇入牛肉汤。