RAYBET牛肉面怎么做？红烧牛肉面怎么做？牛肉冷水下锅捞出，加入八角花椒辣椒段，干柠檬草果，丁香白芷桂皮，放入锅中炖加入牛肉炖30分钟 。牛肉面怎么做牛肉面怎么做？牛肉切块，下锅后加入料酒，捞出后在另一锅中准备，葱姜蒜，花椒八椒香叶，辣椒干柠檬等，翻炒均匀。牛肉面的制作方法，牛肉面怎么做？牛肉面怎么做简单做法原料牛肉5
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红烧牛肉面怎么做？牛肉冷水下锅捞出，加入八角花椒辣椒段，干柠檬草果，丁香白芷桂皮，放入锅中炖加入牛肉炖30分钟 。
牛肉面怎么做？牛肉切块，下锅后加入料酒，捞出后在另一锅中准备，葱姜蒜，花椒八椒香叶，辣椒干柠檬等，翻炒均匀。
原料 牛肉500克，面条300克，八角5克，香叶2克，桂皮1小块 ，姜10克，蒜20克，干辣椒5克，香菜、生菜各适量。 调料 冰糖20克，生抽15克，蚝油10克，老抽10克，盐5克。 做法第一步：把牛肉先切长条，再切成小方块，切好放碗里备用，牛肉我选择牛腱肉。第二步：锅中烧水，倒入一勺料酒，放几片姜片，冷水放入牛肉焯水，水开煮一分钟即可捞起沥干水再拿去冲洗干净。第三步：准备干辣椒5克，八角5克，香叶2克，桂皮一小块，冰糖20克，10克姜切姜片，20克蒜切小粒。第四步：把洗干净的牛肉块倒入电压力锅里，把准备好的香料也倒进去，再倒入15克生抽，10克蚝油，10克老抽，5克盐，倒入2千克的清水，盖上盖子按煮肉键即可。第五步：把焖好的红烧牛肉汤倒入大碗里备用，这时候的牛肉已经非常软烂了，香气扑鼻，可以**的盛一碗吃了。第六步：锅里烧开水，放入面条煮熟，把面条煮熟大概需要2～3分钟，煮面条时可以在水里加一勺盐，中间加一次凉水，煮出来的面条更筋道。第八步：面条快煮熟时放入两片洗干净的生菜焯水30秒即可出锅。第九步：把煮熟的面条沥干水放入大碗里，把生菜也放进去，然后倒入煮好的牛肉汤，汤刚好没过面条，上面倒入一勺牛肉，放入香菜即可享受美食了。红烧牛肉面做好了，真正的懒人牛肉面，做法简单易学，雷竞技牛肉汤有浓浓的卤香味，牛肉也软烂入味，一定叫你食欲大增。
红烧牛肉面怎么做？牛肉冷水下锅捞出，加入八角花椒辣椒段，干柠檬草果，丁香白芷桂皮，放入锅中炖加入牛肉炖30分钟 。
牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜5－6大片，蒜6辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角2－3颗，红油两大匙，盐半大匙，老抽三大匙，味精一茶匙，高汤或水6－7饭碗，小白菜或青江菜／葱花各少许，面条适量。
2.沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，然后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒；
3.将牛肉移入炖锅，下高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可；
4.另锅清水烧开，放入菜稍烫后捞起，面条抖散放入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上汤，放进青菜，葱花，牛肉面即成。 牛肉面的做法二
拉面适量，牛腩1斤，蕃茄(大)1颗，白萝卜1/2条，葱2支，老姜数片，大蒜5粒，八角少许，青菜、酸菜、葱花各适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，卤包1个，高汤适量。
2.煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出直到没有血水出来，沥干置于一旁；
3.锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、雷竞技酱油，使牛腩上色、辣味出现；
4.在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤；
牛肉面的做法步骤 1 准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。 2 先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。 3 将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。 4 炖一个小时。（高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时） 5 炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味 6 泡好的木耳洗净煮熟。香菜切段。将香菜和木耳放入碗中。（木耳根据个人喜好，可加可不加） 7 加入牛肉和牛肉汤。 8 接着煮面条，面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。 9 根据个人口味可以加入油泼辣子。雷竞技一碗香喷喷的牛肉面就做好了。
红烧牛肉面怎么做？牛肉冷水下锅捞出，加入八角花椒辣椒段，干柠檬草果，丁香白芷桂皮，放入锅中炖加入牛肉炖30分钟 。